A lassan egy évtizede fejlődésnek indult, és ma már virágzó hazai gasztronómia esszen­ciájának számító eseményre Cegléden első ízben kerül sor , ahol a szerve­zők egy időben és egy helyen megpróbálják felvonultatni a környék legjobb mozgó streetfood árusait , borászatait és kézműves élelmiszer termékeit, beszállítóit, termelőit, pálinka házait, pékségeit stb. A rendezvényünkre igyekszünk minimum egy, de inkább több civil csoportot is bevonni. Fontos szempont továbbá, hogy minden rendezvényen a helyieknek is biztosítsunk fellé­pési és bemutatkozási lehetőséget, ezzel is prezentálva és népszerűsítve a helyi értékeket